Dal suo umile inizio nel 1933 come stalla trasformata in affittacamere per gli operai che costruivano le strade del nostro pittoresco paese, l'Exclusive Boutique Hotel Elisabetta ha attraversato una straordinaria evoluzione nel corso degli anni.
Nel 1960…
… una ristrutturazione significativa ha elevato la struttura a pensione, con l'introduzione di un ristorante che rapidamente divenne il punto di ritrovo della comunità grazie all’eccellenza dei suoi piatti tradizionali.
Il 2019…
… ha segnato un capitolo cruciale, con l'entrata in azienda della nuova generazione rappresentata dai fratelli Fabbro. Con una visione orientata all'innovazione, hanno introdotto una cucina gourmet, guadagnando recensioni eccezionali e prestigiosi riconoscimenti, tra cui 14 punti Gault&Millau e una citazione nella guida Michelin.
Il 2023…
… ha portato sfide inaspettate con un grave maltempo che ha causato danni al tetto, costringendo la chiusura temporanea. Dopo un lungo periodo di rinnovo, nel maggio 2024, l'Exclusive Boutique Hotel Elisabetta ha riaperto con una nuova immagine. Gestito ora da Luca Fabbro e la sua compagna Stephanie, il boutique hotel offre un'esperienza completamente rinnovata, con tutti i comfort moderni.
La nostra missione è di superare le aspettative, fornendo un soggiorno di alta qualità e un'esperienza culinaria memorabile.
Il rinnovamento della nostra struttura ci offre una nuova opportunità straordinaria: ora aperti tutto l'anno, il nostro boutique hotel vi accoglie anche nei mesi invernali. Godetevi il massimo comfort durante il vostro soggiorno, scoprendo la magia di un'esperienza unica in ogni stagione.
Utilizziamo energia certificata proveniente da fonti rinnovabili ed ecosostenibili e presto potremo anche utilizzare l’energia del sole, grazie ai pannelli solari previsti per la prossima stagione.
Via Livurcio 50, 6622 Ronco s/Ascona | T. +41 91 791 93 96 | info@hotel-elisabetta.ch
